scholtes萧泰斯是法国百年高端家电品牌，以卓越的性能，优雅的设计、环保的特性及智能化的技术而闻名于世，百年来，品牌在产品创新上，不断提升了居家生活的更多可能性，而高品质的产品，不仅有赖于企业过硬的研发制造能力，同时也需要归于具体消费场景的深入理解和把握之中。

2024年一季度，法国百年奢华家电品牌scholtes萧泰斯牵手法拉利前工业设计师，西班牙色彩女王Patricia Urquiola女士，联合推出带有独到美学且革新性国内首创的专利技术，自动压粉专利系统创作者S100意式半自动咖啡机。

scholtes萧泰斯创作者S100除了功能上的卓越创新，外观上更是简约时尚、纯粹，无不展示出法国顶尖设计师对产品的美学艺术水平，并释放出法式精致典雅的设计风格。

从速溶咖啡到咖啡馆的文化演变，从商业咖啡到家用咖啡需求的延伸，并随着全球咖啡机市场的迅速发展，人们对品质咖啡的追求越来越高，scholtes萧泰斯在智能咖啡磨豆压粉技术方面的创新，代表了咖啡机领域的一个重要技术进步，这项技术将磨豆、定量、布粉、压粉四个步骤集成于一体，不仅提高了效率，还确保了咖啡粉的均匀性、精准控制单双杯萃取粉量、稳定压粉、不堵粉无飞粉。

同时萧泰斯S100可根据用户的具体需求调整磨豆的粗细和压粉的力度，从而适应不同种类的咖啡制作方法，旋上手柄，瞬时感应研磨, 确保每次研磨咖啡量准确、布粉与压粉均匀平整、出品稳定。

这种一体化的解决方案，不仅节省了空间，减少了咖啡制作过程中的手动操作，而且解决了飞粉问题，做到无飞粉的效果，进一步为咖啡爱好者提供了更加便捷和个性化的体验。而这正是萧泰斯创作者S100的核心专利原理，通过磨豆电机和压粉电机同时转动，磨出咖啡粉的同时压粉轮将咖啡粉导入过滤杯中压紧，边磨边压，过滤杯装满后，通过传感器识别即完成磨豆定量压紧的过程。

市面上其它的品牌的咖啡机需要自行手动压粉，且压粉力度重了不行，轻了不行，用户很难把握这个力度，做出来的咖啡口感酸苦或不成型；当压粉不足,水流太快经过粉碗，会造成浓缩咖啡萃取不足，当压粉太实,水流无法通过咖啡粉会导致萃取过度。

萧泰斯S100搭配了35档粗细研磨，适配不同豆类烘培程度的粗细调配，能够轻松调节咖啡豆粗细度，使用户能够更方便地在不同档位之间进行切换，提供了广泛的研磨程序选择，使这种磨豆适用于多种咖啡制品制备方式。

在咖啡的萃取方面，萧泰斯S100带有自动预浸泡系统，可以更好的提高咖啡的萃取效率和味道，与没有预浸泡相比，预浸泡的咖啡通常更加泡满，香味更加浓郁，用户只需要在操作面板上按下CUP1或CUP2键后，水泵先低速适量的水到过滤杯中浸泡咖啡粉，浸泡几秒钟，水泵全速泵水酿造咖啡直至到达相关的咖啡量，制作的一杯完美的咖啡，真的是非常轻松就能实现了。

scholtes萧泰斯在中国半自动咖啡机领域的创新，特别是集成智能磨豆和压力技术的专利，标志着国内咖啡机技术的重大进步。这种一体化技术不仅提高了咖啡制作的便捷性和效率，而且通过精确控制磨豆和压力，能够保证每一杯咖啡的品质和口感。随着消费者对咖啡功能、颜值及品质方面的提高，scholtes萧泰斯创作者S100在自动研磨压力这一项创新技术的应用，将会推动整个行业向更高标准迈进。