3月28日至30日，良之隆·2024第十二届中国食材电商节在武汉国博中心盛大举行。雪川携旗下多款冷冻薯制产品亮相展会，展示了薯制品在未来餐饮中的广泛应用，给现场参观者带来了一场舌尖盛宴！

餐饮行业开启食材盛宴

“良之隆·中国食材电商节”创立于2008年，秉承“让天下没有难找的食材”的理念，历经12届的积淀与发展，已经成为中国食材行业B2B展会的头部IP之一。这次展会，是雪川与业内同行进行深入交流和合作的桥梁，更是了解行业最新动态和趋势、收获伙伴的机会，现场更有多家主流媒体争相报道。

雪川与良之隆展会已经建立了多年的合作关系，良之隆专业化、国际化、品牌化、信息化、市场化的发展方向，深得雪川的认同与赞赏。作为薯制品行业的佼佼者，雪川借助良之隆展会这一展示窗口，向全国乃至全球的消费者展示了其产品的魅力。

雪川异型薯系列展创新实力

展会现场气氛热烈，人头攒动，各式各样的展位琳琅满目，展现出食材行业的繁荣景象。在众多展位中，以“科技雪川，点亮中国薯光”为主题的雪川展位尤为亮眼，整个展台以绿色作为主色调，仿佛是一片生机盎然的马铃薯种植基地，为高品质的产品赋予了原材料基础。同时，这一色调也象征着雪川绿色农业的核心理念，即注重人与自然的和谐共生，实现环境友好型企业的愿景。

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此次展会，雪川展示的众多冷冻薯制品中，最受瞩目的莫过于异型薯系列产品。与传统的薯制品相比，异型薯系列产品在形态上更加独特，口感也更加丰富。异形薯系列以江河湖海、名山大川等广阔景致为灵感，以薯饼为载体，融入中国传统文化精髓，打造出充满创意的薯趣乐园。产品炸制后金黄酥脆，软糯鲜香，符合年轻人的消费需求，更适配于连锁西快、酒店自助、团餐等多种餐饮场景，为餐饮行业带来了更加多元化的解决方案。

在展会现场接受央广网的专访中，雪川农业集团市场总监杨雪详细介绍了雪川的主营业务和发展情况。她表示，作为马铃薯全产业链运营先锋，雪川的冷冻薯制品已出口至28个国家和地区，占据国内总出口额的一半以上，雪川致力于成为全球马铃薯行业的领军企业，并为此不断努力。此外，她还强调了雪川对食品安全的重视，介绍了公司严格的食品安全管理流程，以及与外部权威机构合作保障品质的举措。

餐饮行业始终充满了机遇和挑战，未来，消费者对于美食的需求会更加多元化和个性化，雪川将继续坚守品质与创新，不断研发出更多新颖、美味的薯制品，以其卓越的产品和优质的服务，为消费者带来更丰富多彩的餐饮体验。